吉林工商学院开设的专业包括但不限于以下这些：

商务日语

食品科学与工程

新闻采编与制作

旅游管理

大数据与会计

经济学

金融学

过程装备与控制工程

现代物业管理

资产评估与管理

市场营销

物流管理

人力资源管理

工程管理

审计学

会计学

财务管理

机械电子工程

食品质量与安全

烹饪与营养教育

机械设计制造及其自动化

粮食工程

生物工程

电子信息工程

计算机科学与技术

网络工程

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校最新公布的数据为准。