电机与电器技术专业的学习内容主要包括：

专业基础课程

机械制图

电工基础

电子技术

机械基础

电工材料

电机拖动及应用

电力电子技术

传感器与检测技术

专业核心课程

电机与电器制造工艺

电气控制与可编程控制技术

控制电机及应用

变频与伺服控制技术

智能制造与数字孪生技术

液压与气压传动

电机现代测试技术

电器测试与故障诊断技术

实习实训

校内实训：电工、钳工、AutoCAD、电气CAD、电机装配、电气、成套电器等。

企业实习：在新能源、电机、电器企业进行实习。

其他课程

微机原理及应用

计算机辅助电机与电器设计

计算机网络

专业培养目标是使学生具备电机和低压电器产品设计制造的相关知识，能够从事电机装配、检修、高低压电器装配、生产设备电气控制线路维修维护、电机电器产品设计等工作的高素质技术技能人才。

以上信息综合了多个时间点的资料，以提供最全面和最新的学习内容概览。