在中国，高中教育制度在1970年至1983年期间是两年制的。具体来说：

从1970年开始，中小学教育制度规定小学5年、初中2年、高中2年，共计9年。

到了1983年，高中教育制度由两年制改为三年制，并引入了“高三”这一称谓。

1994年9月1日，中国开始实行九年义务教育制度，包括小学6年和初中3年，但不包括高中。

因此，在1970年至1983年期间，中国的高中教育是两年制的