当老师可以选择的专业名称通常包括教育学、相关学科或师范类专业。具体来说：

教育学类专业：

这是最直接与教师职业相关的专业，涵盖教育理论、教学方法和课程设计等领域。

相关学科：

例如中文、数学、英语等基础学科，这些专业的毕业生通常能够教授对应的中小学课程。

师范类专业：

这是一个更宽泛的概念，通常指那些与中小学教育科目相关的专业，如汉语言文学（师范）、数学与应用数学（师范）、英语（师范）等。

特定领域专业：

如心理学、特殊教育等，这些专业为特定教育领域提供专业人才。

选择哪个专业取决于你希望教授的学科以及个人的兴趣和职业规划。希望这些信息对你有所帮助，