高中语文必修一必背的古诗文篇目包括但不限于以下几篇：

1. 《渔家傲》（范仲淹）

2. 《游山西村》（陆游）

3. 《过零丁洋》（文天祥）

4. 《沁园春·长沙》

5. 《望海潮》（柳永）

6. 《雨霖铃》（柳永）

7. 《念奴娇》（苏轼）

8. 《定风波》（苏轼）

9. 《水龙吟》（辛弃疾）

这些篇目涵盖了不同的文学风格和时代背景，是高中语文学习的重要组成部分。除了古诗文，高中政治必修一必背的知识点包括影响价格的因素、供求与价格的关系、价值决定价格、价格变动对人们生活和生产经营的影响，以及影响消费的因素等。

请注意，不同地区和教材可能会有细微差别，建议参考当地教育局或学校提供的具体教学大纲和教材