辽宁金融职业学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：

金融系

金融管理与实务

国际金融

信用管理

村镇银行经营与管理

证券投资与管理

会计系

会计

统计与会计核算

财务管理

资产评估

税务

财产管理

会计电算化

财务信息管理

信息工程系

计算机网络技术

信息安全与管理

动漫设计与制作

计算机应用技术

电子商务

移动应用开发

经济管理系

国际贸易实务

公司事务管理

商务英语

市场营销与策划

旅游管理

酒店管理

物流管理

市场营销

投资保险系

证券与期货

投资与理财

保险实务

请注意，专业设置可能会根据教育政策和市场需求有所变动，建议以辽宁金融职业学院官网公布的信息为准。