油画专业的硕士毕业生有多种职业选择，以下是一些可能的职业路径：

美术教师：

可以在各级美术院校、中小学、培训班等从事美术教学工作。

美术创作：

在美术创作部门、艺术馆、展览馆、文化馆（站）从事油画、壁画、宣传画等创作工作。

美术编辑：

在出版社、报刊杂志社从事美术编辑工作。

设计师：

可以从事平面设计师、广告设计师、网页设计师等工作。

职业艺术家：

成为自由职业画家，创作并销售自己的作品。

自媒体人或图文编辑：

在报社、杂志社或自媒体平台从事图文编辑或内容创作工作。

艺术助手：

为大画家当助手，或加入艺术家工作室参与艺术创作。

选择职业时，可以考虑个人的兴趣、专业技能以及所在地区的就业市场情况。