吉首大学护理专业的科目包括：

大学英语 ：考察学生的英语听说读写能力。

专业基础课

系统解剖学：

介绍人体结构的基础科学知识。

生理学：研究生物体及其各组成部分的功能活动。

护理学基础：

介绍护理实践中的基本理论和技能。

护理综合（考研初试科目）：

包含多个方面，如基护（基础护理学）、内护（内科护理学）、外护（外科护理学）、护理学导论等，具体比例可能根据最新的招生简章或考试大纲有所变化。

以上信息基于您提供的参考信息整合而成，具体科目和比例可能会有所调整，建议直接咨询吉首大学或访问其官网获取最新信息