韩国在动物科学和生物工程领域有多所大学提供相关专业，并且这些大学在各自的领域有着不同的研究重点和成就。以下是一些韩国大学在动物科学和生物工程领域的排名信息：

首都大学排名（首尔地区）

1. 国立首尔大学

2. 延世大学

3. 高丽大学

4. 成均馆大学

5. 汉阳大学

6. 西江大学

7. 梨花女子大学

地方大学排名

1. 浦项工业大学

2. 韩国科技学院

3. 江南大学

4. 庆北大学

5. 全南大学

6. 人和大学

动物科学专业特定排名

建国大学动物生命工程专业在动物干细胞开发、异种间器官移植的动物开发、人类疾病治愈模型动物开发、濒临灭种动物保存等领域表现活跃研究，并在专业评估中获得了三个第一，教育条件方面排名第二。

生物工程专业特定排名

檀国大学（天安）的动物资源专业和全南大学的动物资源专业在研究经费方面分别位于第三和第四位。

请注意，排名信息可能会随着时间和评估标准的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问韩国教育部门的官方网站或相关高等教育评估机构的最新报告