山东大学药学专业的学生主要学习以下内容：

学科基础：

药学、化学、生物学等学科的基本理论和基本知识。

专业技能：

接受药物化学、药物分析、药理学、药剂学等相关学科的实验技能训练。

核心课程：

包括有机化学、分析化学、物理化学、人体解剖生理学、生物化学、微生物学与免疫学、药物化学、天然药物化学、生药学、临床医学概论、药剂学、药理学、药物分析、药物动力学等。

专业方向：

能够在药物研究与开发、药物生产、药物质量控制、药物临床应用和监督管理等方面工作。

药学专业毕业生具备在制药厂、医药研究所、药品销售等领域从事药物开发、研究、生产质量保证和合理用药等相关工作的能力。就业前景良好，社会对药学人才的需求正在增加，就业率高达95%左右。