西南大学的体育学院提供多个体育项目，其中包括但不限于以下项目：

田径（包括田赛和径赛项目）

篮球（男子和女子）

足球（非守门员和守门员位置）

排球（自由人和非自由人位置）

沙滩排球

艺术体操

网球（男子和女子）

羽毛球（男子和女子）

乒乓球（男子和女子）

游泳（包括自由泳、仰泳、蝶泳、个人混合泳等项目）

跆拳道（男子和女子）

橄榄球

国际象棋

此外，西南大学的运动训练专业是国家级一流专业，涵盖上述多个体育项目，并招收二级运动员及以上级别的学生。体育部开设了近20多门运动项目课程，如球类、健美操、体育舞蹈、休闲拓展类和民族传统体育等。