淮南联合大学的热门专业排名如下：

1. 建筑工程技术

2. 护理

3. 机电一体化技术

4. 电气自动化技术

5. 会计

6. 应用化工技术

7. 化学制药技术

8. 图形图像制作

9. 数控技术

10. 计算机应用技术

11. 工程造价

12. 物流管理（快递方向）

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我