广州的专科大学排名如下：

1. 广东轻工职业技术学院

2. 广州番禺职业技术学院

3. 广东科学技术职业学院

4. 广东水利电力职业技术学院

5. 广州民航职业技术学院

6. 广东工贸职业技术学院

7. 广东食品药品职业学院

8. 广东机电职业技术学院

9. 广东交通职业技术学院

10. 广州工程技术职业学院

这些排名基于不同来源的信息，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校自身的特色与优势