济宁学院的专业排名如下：

1. 化学

2. 应用化学

3. 心理学

4. 化学工程与工艺

5. 食品科学与工程

6. 生物工程

7. 小学教育

8. 英语

9. 物理学

10. 计算机科学与技术

这些专业根据不同的评价标准和时间，可能会有不同的排名。建议关注济宁学院官方网站或相关教育部门发布的最新信息，以获得最准确的排名数据