蚌埠市拥有多所高等教育机构，提供多样化的教育项目。以下是蚌埠市一些知名大学及其提供的项目：

蚌埠医学院

本科专业：临床医学、口腔医学、麻醉学、医学影像学、护理学等。

研究生项目：蚌埠医科大学拥有30个本科专业，包括国家级一流本科专业3个、省级特色（一流、品牌）专业12个等。

特色项目：蚌埠医科大学与上海交通大学医学院联合开办的临床医学专业上海交通大学医学院实验班本科人才培养项目。

蚌埠学院

本科专业：覆盖财经、教育、管理、理学、工学等50多个本、专科专业。

研究生项目：蚌埠学院于2019年获批安徽省新增硕士学位授予立项建设单位。

国家开放大学蚌埠开放大学

教育服务：提供学历教育、继续教育、社区教育、老年教育和各类教育服务。

安徽电子信息职业技术学院

专业设置：包括计算机科学与技术、药学、护理学等。

蚌埠城市轨道交通职业学院

特色专业：轨道交通类专业。

蚌埠市的大学不仅提供传统的专业教育，还注重实践教学和国际合作，致力于培养适应社会需求的应用型人才。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助