基因工程考研的科目通常包括以下几个方面：

公共科目

思想政治理论：考察政治理论素养和思想道德水平。

英语：根据学术型硕士（学硕）和专业型硕士（专硕）可能有不同的要求。

统考科目

数学：工学门类中对数学要求较高的专业会考察数学（一），内容涵盖高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。

专业科目

生物化学与分子生物学：研究生物体内化学反应和分子机制，要求考生具备扎实的化学基础和对生物大分子结构和功能的理解。

细胞生物学：研究细胞结构、功能和组织构成等，强调实验技能的培养。

遗传学：研究生物遗传和变异规律，包括孟德尔遗传、分子遗传、群体遗传等内容。

生物技术：涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程等领域，要求考生了解现代生物技术的基本原理和方法。

自命题科目（以湖南师范大学为例）：

基因工程概述：基因工程的基本概念、基本流程、主要应用等。

基因工程的工具酶：介绍限制性内切核酸酶、DNA聚合酶、DNA连接酶等。

基因工程的载体：质粒载体、λ噬菌体载体、COS位点、人工微小染色体等。

目的基因的获取与制备：基因文库、PCR技术等。

请注意，具体的考试科目和考试内容可能因院校和年份而有所不同，建议参考最新的招生简章或考试大纲以获得准确信息