宝鸡职业技术学院在2024年的王牌专业排名中，以下是一些备受认可的专业：

1. 护理

2. 机械设计与制造

3. 大数据与会计

4. 机电一体化技术

5. 康复治疗技术

6. 学前教育

7. 针灸推拿

8. 临床医学

这些专业被广泛认为在就业市场上具有较好的前景，并且是学院的重点发展项目。