山东拥有众多优秀的技工学校，以下是部分知名的技工院校：

山东工业技师学院

特点：在招生就业、技能竞赛、学生管理、校企合作及服务社会等方面表现突出。

山东医药大学

特点：医药学科优势明显，残疾人和康复高等教育特色突出，多学科门类协调发展。

日照职业技术学院

特点：山东省第一所公办高等职业院校，以工学结合教育模式著称。

山东齐鲁技工学校

特点：准军事化管理的中等职业教育学校，注重学生全面发展和工匠精神培养。

山东省民族中等专业学校

特点：历史悠久，文化底蕴深厚，注重学生个性发展和潜力挖掘。

威海工业技术学校

特点：国家级重点普通中专，以教学示范和职业教育师资培养培训著称。

菏泽信息工程学校

特点：以信息技术相关专业为主，注重实践和应用。

山东职业学院（济南铁道职业技术学院）

特点：以理工类专业为主，录取分数线高，教育质量和影响力强。

山东科技职业学院

特点：在服装设计与工艺、机电设备与技术等专业上成果显著。

山东劳动职业技术学校

特点：以房地产经营与管理、机械设计与制造等专业为特色。

以上信息根据最近发布的数据整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括专业设置、师资力量、就业前景等，以便作出最适合自己的选择。