信阳市拥有多所大学和项目，其中包括但不限于以下：

本科大学

信阳师范大学

信阳农林学院

信阳学院

专科院校

信阳职业技术学院

大别山艺术职业学院

信阳航空职业学院

信阳涉外职业技术学院

信阳技师学院

在建项目

华北水利水电大学江淮校区（位于罗山县，预计2021年建成）

河南理工大学光山校区（位于光山县，预计总投资30亿元）

信阳技师学院（基于信阳高级技工学校，2019年获批）

其他教育机构

信阳开放大学（原信阳广播电视大学）

信阳老年大学

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