化工工艺专业是化学工程与技术领域的一个重要分支，许多中国大学都开设了这一专业。以下是一些知名的大学及其化工工艺专业的情况：

天津大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术，以及化学工艺二级学科。

大连理工大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术，以及化学工艺二级学科。

华东理工大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术，以及化学工艺二级学科。

浙江大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术，以及化学工艺二级学科。

北京化工大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术，以及化学工艺二级学科。

清华大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术。

华南理工大学- 拥有国家重点学科化学工艺。

四川大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术。

南京工业大学- 拥有国家重点学科化学工程与技术。

中国石油大学（北京）- 拥有国家重点学科化学工艺，以及工业催化国家重点培育学科。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体开设化工工艺专业的大学名单可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息