湘潭市拥有多所专业学校，以下是部分学校及其专业设置的概览：

湘潭市工业贸易中等专业学校

地址：湖南省湘潭市北二环高岭路2号

性质：公办

创建时间：

1981年6月9日

专业：旅游服务与管理、会计事务、中餐烹饪等

湘潭职业技术学院

地址：湖南省湘潭市

性质：公办

创建时间：2001年8月

专业：临床医学、口腔医学、预防医学、护理等

湖南城建职业技术学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湖南理工职业技术学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湖南软件职业学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湖南电气职业技术学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湖南国防工业职业技术学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湘潭计算机职业技术学校

地址：市107国道旁的湘衡路164号

性质：民办

创建时间：

1993年

专业：计算机软件、网络高级技术人才等

湘潭技师学院

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湘潭铁路工程学校

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

湖南省湘潭生物机电学校

地址：湖南省湘潭市雨湖区伍家花园

性质：公办

创建时间：

1956年10月

专业：直播电商服务、工艺美术等

湘潭科技职业学院

地址：湘潭市北二环大学城

性质：公办

创建时间：2024年

专业：涉及多个领域，具体专业未提及

请注意，上述信息可能不全面，具体专业设置和最新动态建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息