阜阳的公办大学包括：

阜阳师范大学：

是一所多科性本科学校，以本科教育为主，同时承担研究生培养任务。

阜阳职业技术学院：

是一所公办全日制普通高等学校，以培养高级应用型人才为主。

阜阳幼儿师范高等专科学校：

是一所公办全日制普通高等专科学校，专注于培养幼儿教育人才。

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