延边大学园林系主要学习内容如下：

主干学科 ：风景园林学、林学、生态学。

专业课程

生态学（包括城市生态学、景观生态学）

园林植物学与观赏园艺

园林建筑

园林工程

园林规划与设计

园林植物遗传育种

园林树木学

花卉学

园林美术

园林设计初步

园林艺术

园林史

园林植物保护

插花艺术

草坪学

园林苗圃学

3D及图象处理

城市绿地规划设计

投资项目评估

室内设计

园林管理等

实践教学：

通过实习、实验、社会实践等方式，培养学生掌握园林规划设计、园林建筑设计、园林工程施工管理、园林植物应用等方面的实践能力。

培养目标：

旨在培养德智体美劳全面发展，具备自然科学和人文科学交叉融合的知识结构，能在园林、林业、城乡建设、教育等相关部门从事规划与设计、园林植物繁育及养护管理与应用、行政管理、科学研究及教育教学等方面工作的应用型专业人才。

就业方向：

毕业生可在高等院校、科研院所、政府机关、城建、园林部门等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院绿化的规划设计、施工、管理工作。

以上信息基于最近更新的资料，具体课程设置可能会根据学术发展和行业需求有所调整。