普通高中生参加单招考试通常包括以下科目：

文化课：

一般包括语文、数学、英语三门基础学科。

专业技能考试：

根据不同的专业要求，可能包含信息技术、通用技术、专业综合理论等。

综合素质测试：

可能包括上机测试（考核人文素养）和面试（考核语言表达、心理素质、反应能力、知识面、职业倾向等）。

职业适应性测试：

考查考生的职业意识、职业潜质和职业素养。

其他可能的科目：

部分学校可能会根据专业要求增加物理、化学、历史、政治等科目。

具体的考试科目和形式，考生应以当年发布的单招简章或学校具体通知为准。