园林园艺是一项涉及植物栽培、园林设计、绿地维护及美化环境的工作。具体来说，它包括以下几个方面：

植物栽培与管理：

包括花卉、果树、蔬菜和观赏树木的种植、养护、修剪、施肥等。

园林设计与施工：

设计园林景观，进行园林工程的施工，包括园路、花坛、水景等的建设与维护。

园林植物繁育：

进行园艺植物的育种、繁殖、选纯复壮等。

园林绿地维护：

对园林绿地进行日常保养，如清理落叶、除草、修剪草坪和树木等。

园艺设施管理：

建造、维修及管理温室、花房等园艺设施，保证植物能在适宜的环境中生长。

园艺科技推广与应用：

将园艺科学技术应用于实际生产，进行病虫害防治、产品贮藏加工等。

园艺师是这一领域中的专业人员，他们通常具备园艺科学的基本知识与技能，并负责植物的栽培养护和管理工作。此外，园林园艺工作也可在农业、林业、园林等企事业单位以及科研机构、大专院校等地方进行。