曲阜师范大学的体检通常包括以下项目：

内科检查：

检查心肺功能、血压等。

外科检查：

检查身体各部位是否有异常。

视力检查：

评估学生的视力状况。

辨色力检查：

检测是否色盲。

肝功能检查 （丙氨酸氨基转移酶）：评估肝脏健康状况。

胸部X线透视：

检查肺部是否有异常。

根据历史数据，曲阜师范大学新生体检结果显示，总体健康状况良好，完全健康率为78.86%。体检中传染病筛查已取消对乙型肝炎表面抗原的检查，而重点放在肝功异常和肺结核等传染病的预防保健工作上。

请注意，体检的具体项目和标准可能会根据时间和学校政策有所变化，建议直接咨询曲阜师范大学以获取最准确的信息