河北单招医学专业的选择较为丰富，以下是一些可供参考的专业列表：

1. 护理

2. 助产

3. 药学

4. 中药学

5. 蒙药学

6. 维药学

7. 藏药学

8. 中药材生产与加工

9. 中药制药

10. 中医康复技术

11. 中医养生保健

12. 药膳与食疗

13. 医学检验技术

14. 医学影像技术

15. 医学生物技术

16. 口腔医学技术

17. 放射治疗技术

18. 呼吸治疗技术

19. 医学美容技术

20. 卫生检验与检疫技术

21. 康复治疗技术

22. 康复辅助器具技术

23. 言语听觉康复技术

24. 公共卫生管理

请注意，以上信息可能会有所变动，具体请以官方最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，建议直接访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室