高职电工专业的大学包括但不限于以下几所：

重庆电力高等专科学校- 在重庆就业率高，与多家企业有合作。

郑州电力高等专科学校- 发电、热动、电气等专业是王牌优势专业，就业率高。

山东电力高等专科学校- 管理严格，相关专业受欢迎，毕业生就业容易。

河北电子电工对口单招学校- 如石家庄铁路职业技术学院、秦皇岛职业技术学院等。

其他电力专业学校- 如东北电力大学、沈阳工程学院、南京工程学院等，也招收电力类专科学生。

选择学校时，可以考虑自己的兴趣、就业前景以及学校的地理位置等因素。希望这些信息对你有帮助，