厦门大学艺术学院提供多种艺术类专业，包括但不限于以下专业：

1. 音乐表演专业

包含方向：管弦乐、民乐、声乐、键盘等

2. 音乐学专业

3. 舞蹈表演专业

4. 绘画专业

包含方向：中国画、油画、漆画、雕塑等

5. 视觉传达设计专业

6. 环境设计专业

7. 数字媒体艺术专业

8. 美术学专业

9. 艺术设计专业

10. 艺术管理专业

请注意，专业设置可能会有变动，建议以学校最新公布的数据为准。