苏州的大学中提供音乐类专业的主要有苏州科技大学和苏州大学。以下是它们各自的音乐类专业设置：

苏州科技大学音乐类专业

音乐学（师范）：培养能够在中等教育机构从事音乐教学工作的专业人才。

流行音乐：专注于流行音乐领域的教学与实践。

音乐学（作曲与电子音乐）：培养作曲和电子音乐创作的专业人才。

音乐学（器乐与钢琴演奏）：专注于器乐演奏和钢琴表演的教学。

艺术硕士（音乐领域）：提供音乐领域的研究生学位教育。

苏州大学音乐类专业

音乐学（师范）：旨在培养能够在中等教育机构进行音乐教学的专业人才。

音乐表演：培养具有音乐表演能力的专业人才。

播音与主持艺术：专注于播音与主持艺术方向的教学与实践。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体专业设置可能会有变动。建议直接咨询相关学校的招生办公室或访问官方网站获取最新信息