二本大学中金矿专业的设置可能因地区和学校不同而有所差异。以下是一些可能提供金矿专业或相关采矿工程专业的二本大学：

中国矿业大学

采矿工程专业：研究矿床开采的理论和方法，发展矿业新技术。

昆明理工大学

矿物加工专业：在矿产加工领域有较好的声誉。

内蒙古科技大学

可能提供与采矿相关的专业。

太原理工

可能提供采矿或相关专业。

河南理工大学

安全工程专业：可能涉及矿产开采安全方面的知识。

江西理工

可能提供与采矿相关的专业。

请注意，以上信息基于过往的数据，具体专业的设置和排名可能会随着时间和教育政策的变化而变化。建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息