在大学环境中，对外国老师的称呼通常遵循以下规则：

男性老师的称呼

`Sir`：一种尊敬的称呼，可用于正式场合。

`Mr. + last name`：正式且常见的称呼方式。

女性老师的称呼

`Madam` 或 `Ma'am`：适用于成年女性，较为正式。

`Mrs. + last name`：适用于已婚女性，使用丈夫的姓氏。

`Miss + last name`：适用于未婚女性。

`Ms. + last name`：适用于已婚或未婚的女性，这是一种性别中立的称呼。

其他可能的称呼

`Professor + last name`：直接使用职称加上姓氏，适用于教授或具有终身教职的教师。

`Technical Manager`、`Lecturer`、`Assistant Professor`、`Associate Professor` 等：特定职位的称呼。

注意事项

在不知道老师的姓氏时，可以使用 `Sir` 或 `Madam` 作为通用的尊称。

不同地区和文化背景可能会影响称呼的使用，应适当调整以显示尊重。

在课堂上提问时，可以大胆提出问题，不必等到课后。

若需要与老师预约时间，应提前通过电话或电子邮件联系。

请根据具体情况选择合适的称呼，并注意文化敏感性和个人偏好