山东考生保研的资格大学包括以下这些：

1. 山东大学

2. 中国海洋大学

3. 中国石油大学（华东）

4. 青岛科技大学

5. 济南大学

6. 青岛理工大学

7. 山东建筑大学

8. 山东理工大学

9. 山东农业大学

10. 山东中医药大学

11. 山东师范大学

12. 曲阜师范大学

13. 聊城大学

这些信息基于最近更新的数据，具体的保研率可能会有所变动，建议考生关注各高校的官方通知以获得最新信息