广东省的二本院校开设了许多专业，其中一些专业因其特色和就业前景而受到认可。以下是一些在广东省二本院校中表现较好的专业：

计算机科学与信息技术专业

需求量大，就业前景广阔。

专业课程包括计算机科学、信息系统、网络安全等。

工商管理专业

涵盖企业管理、市场营销、人力资源管理等领域。

毕业生在各类企业中有广泛的就业机会。

外语类专业

包括英语、商务英语、翻译等。

广东毗邻港澳，对外交流频繁，对外语人才的需求量大。

机械类专业

包括机械设计、制造、自动化等方向。

毕业生在制造业领域有很好的就业前景。

电子信息工程专业

包括数字媒体技术、机械电子工程、信息管理与信息系统等。

市场需求大，与互联网、大数据、人工智能结合紧密。

土木工程专业

实用性特别强，发展方向多元化。

对应岗位多，即使是非技术岗位也有较好的薪资水平。

会计学专业

在广东财经大学等学校中具有较高的声誉。

会计学专业毕业生通常有较好的就业前景。

水产养殖学和海洋资源开发与管理

广东海洋大学提供这些专业，具有专业优势。

教育学、心理学等专业

广东技术师范大学等学校提供这些专业。

金融学、会计学等专业

广东金融学院等学校提供这些专业。

请注意，专业的选择应结合个人兴趣和职业规划进行考虑。同时，不同年份的录取情况和专业的热门程度可能会有所变化，建议关注各院校的官方发布和最新就业数据以获得最准确的信息