泉州大学的餐饮服务总体评价是积极的。以下是一些用户反馈的要点：

食堂数量与种类

泉州大学有多个食堂，包括第一食堂、第二食堂、第三食堂、南苑食堂、西苑食堂、清真食堂和可浓餐厅等。

可浓餐厅提供点餐制服务，其中卤面特别受欢迎。

菜品口味

大部分食堂提供不同种类的菜品，且普遍评价不错。

有用户特别提到可浓餐厅的卤面很好吃。

也有用户觉得1、2号食堂的菜难吃，但3、4号食堂的菜品品种多，口味不错。

餐饮服务时间

食堂提供早餐、午餐、晚餐和宵夜服务，即使去晚了也有食物供应。

环境与设施

食堂内冷气充足，提供了舒适的就餐环境。

学校位置

泉州校区位于东海，交通便利，生活设施完善。

请注意，这些信息是基于过去的数据和用户反馈，实际餐饮体验可能会有所变化。如果您需要最新的信息，建议直接咨询学校官方或在校学生获取最新反馈