中考艺术生可以选择的专业主要包括音乐、美术和舞蹈。以下是这些专业的简要介绍：

音乐

包括声乐、器乐和舞蹈。

声乐需要学习美声唱法或民族唱法。

器乐可以选择钢琴、小提琴、大提琴等。

舞蹈需要学习不同的舞蹈形式，如现代舞、爵士舞等。

美术

包括绘画和设计。

绘画类需要掌握基本的美术绘画艺术能力和美术教学能力。

设计类需要具备一定的设计能力和创新能力。

舞蹈

对舞蹈水平要求严格，对身体协调性和柔韧性有较高要求。

录取情况通常较好，但需要学生有较高的自我要求。

选择哪个专业要根据个人的兴趣和天赋来决定。美术专业相对容易上手，对天赋要求较低，适合零基础学生。音乐和舞蹈专业可能需要更多的专业训练和对天赋的挖掘。

请根据您的兴趣和目标选择合适的专业进行学习