陕西师范大学的教育管理学课程主要涵盖以下几个方面的内容：

管理的基本原理：

包括管理的基本概念、原则和方法。

教育行政体制和组织机构：

涉及教育行政的组织结构和管理体制。

教育政策学的基本原理：

研究教育政策的制定、实施和评估。

教育法学的基本原理：

包括教育法规、法律关系和法律救济等方面。

学校管理组织与管理过程：

探讨学校内部的组织架构、领导与管理过程。

班级管理组织与班主任工作的基本理论和基本知识：

涉及班级管理的原则、方法和班主任的角色与职责。

课程旨在培养学生具备现代教育和教育管理观念，以及较高的理论素养和实践能力，使其能够适应基础教育管理人员和教学研究人员的工作需求。