植物学专业通常包括以下课程：

1. 基础课程：

高等数学

概率论与数理统计

普通化学

分析化学

有机化学

基础化学实验

程序设计基础

大学物理

植物学

植物生理学

植物生理实验技术

基础生物化学

基础生物化学实验

细胞生物学

试验设计与统计方法

普通遗传学

2. 专业核心课程：

植物保护学

土壤肥料学

土壤农化分析

普通微生物学

农业气象

植物育种学

作物育种学

作物栽培学

种子学

农业推广学

3. 选修课程：

牧草与草坪草育种学

牧草与饲料作物栽培学

饲草调制加工与利用学

饲草营养价值评定

植物保护学通论

草坪学

草坪管理学

草坪病虫害学

运动场草坪建造与管理

杂草防除与管理

这些课程为学生提供了生物学、农业科学和园艺学方面的基本知识，培养学生进行植物生产、技术开发和植物企业经营管理的能力。