在长沙，有几所外国语大学，以下是部分列表：

湖南外国语职业学院- 简称“湖外”，是一所教育部批准的民办全日制普通专科院校。

中南大学外国语学院- 位于湖南省长沙市，是中南大学的二级学院，拥有外国语言文学一级学科硕士点、博士点。

湖南师范大学外国语学院- 简称“湖南师大外院”，始建于1938年，是湖南省长沙市的一所重点外国语学院。

中南师范大学- 是一所位于长沙的师范大学，提供外语教育。

长沙理工师范大学金盆岭校区- 提供外语教育。

湖南涉外经济师范学院- 也提供外语教育服务。

请注意，以上信息可能不全面，建议以教育部或相关官方机构公布的信息为准。