福建省龙岩市有两所二本大学，分别是：

龙岩学院：

这是一所综合性大学，提供多个本科专业，涵盖文学、理学、工学、管理学、经济学等多个学科门类。

闽西职业技术学院：

这所学院以工科为主，提供技术教育。

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