青岛大学的生物技术专业在多个方面表现良好，具体如下：

专业水平

青岛大学的生物技术专业课程与重点大学同水平，多数学生选择继续深造，读研率非常高。

该专业是国家一流本科专业建设点，并设有“巴斯德生物技术创新实验班”，致力于培养拔尖创新人才。

学术影响力

根据科睿唯安发布的ESI（Essential Science Indicators）统计数据，青岛大学的分子生物与遗传学学科首次跻身ESI全球排名前1%，显示出科研实力和学术影响力的显著提升。

校园环境

青岛大学地理位置佳，环境优美，靠近山海，山东人民淳朴勤奋，学生活动丰富，食堂食物美味且价格实惠。

就业情况

生物技术专业的毕业生拥有较宽的就业范围。

其他信息

青岛大学目前没有单独的生物科学专业，但有生命科学学院，包含生物技术和食品科学与工程等专业。

综上所述，青岛大学的生物技术专业具有较高的教学质量和研究水平，是一个值得考虑的选择。