根据您提供的信息，以下是2024年山西厨师专业学校排名的简要列表：

1. 山西国际商务职业学院

2. 山西旅游职业学院

3. 山西经贸职业学院

4. 晋城职业技术学院

5. 长治职业技术学院

请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。如果您需要更详细的信息，例如每个学校的具体课程、师资力量或者就业情况，请告知，我会尽力提供帮助