在江西省，以下是一些被广泛认为较好的职业学校：

九江职业技术学院

国家示范性高等职业院校

国家优质专科高等职业院校

特色专业：船舶工程技术、机械设计与制造

江西财经职业学院

财经类专业全日制国家骨干高职普通高等专科院校

江西省高水平高等职业院校建设单位

特色专业：会计、金融管理

江西环境工程职业学院

全日制公办高职学院

国家优质专科高职院校

国家特色高水平专业群建设单位

特色专业：林业技术、环境监测与控制技术

江西现代职业技术学院

公办全日制高等职业院校

国家骨干高职院校

江西省高水平高职院校立项建设单位

特色专业：信息类相关专业

江西应用技术职业学院

应用技术领域深厚研究基础

特色专业：国土资源调查与管理、测绘地理信息技术

江西交通职业技术学院

交通运输领域教学经验丰富

特色专业：道路桥梁工程技术、汽车检测与维修技术

江西外语外贸职业学院

电子商务、商务英语等专业

江西工业职业技术学院

综合性的公办普通高等职业院校

江西省示范性高等职业院校

江西省优质专科高等职业院校

江西旅游商贸职业学院

特色专业：旅游管理、国际贸易

江西新能源科技职业学院

特色专业：新能源技术相关专业

请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及学校的最新发展动态