江苏省内的一本大学包括但不限于以下这些：

南京大学

东南大学

河海大学

南京农业大学

南京理工大学

南京航空航天大学

苏州大学

扬州大学

江南大学

中国矿业大学（徐州）

南京师范大学

南京医科大学

南京中医药大学

南京艺术学院

南京审计学院

南京信息工程大学

南通大学

中国药科大学

南京邮电大学

南京林业大学

南京审计学院

南京信息工程大学

中国人民大学（苏州校区）

请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议直接咨询江苏省的教育考试院或相关高校获取最新信息