河南省招收美术生的大学包括但不限于以下几所：

一本类大学

河南大学

郑州大学

二本类及其他

中原工学院

河南工业大学

河南理工大学

河南财经政法大学

河南城建学院

郑州航空工业管理学院

华北水利水电学院

安阳师范学院

洛阳师范学院

南阳师范学院

南阳理工学院

信阳师范学院

周口师范学院

商丘师范学院

新乡学院

许昌学院

平顶山学院

洛阳理工学院

黄淮学院

河南工程学院

河南科技学院

安阳工学院

特色专业

郑州轻工业工业大学美术设计学院：视觉传达设计、环境设计、产品设计、数字媒体艺术等。

河南大学艺术学院：美术学、绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、动画等。

河南师范大学美术学院：美术学、绘画、视觉传达设计、环境设计等。

中原工学院设计艺术学院：视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、产品设计等。

郑州航空工业管理学院艺术设计学院：环境设计、视觉传达设计、产品设计等。

河南科技大学艺术与设计学院：视觉传达设计、环境设计、产品设计等。

洛阳师范学院美术与艺术设计学院：美术学、绘画、视觉传达设计、环境设计等。

南阳师范学院美术与艺术设计学院：美术教育、绘画、环境设计等。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况请参考各个学校的招生简章或官方网站