根据提供的信息，以下是江西理科二本大学的部分名单：

1. 赣南医学院

2. 南昌航空大学

3. 江西财经大学

4. 江西理工大学

5. 江西师范大学

6. 东华理工大学

7. 江西中医药大学

8. 江西科技师范大学

9. 井冈山大学

10. 景德镇陶瓷学院

11. 南昌工程学院

12. 九江学院

13. 宜春学院

14. 上饶师范学院

15. 新余学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问相关大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。