当前扬州的三本大学包括：

扬州大学广陵学院：

这是扬州大学按新机制、新模式设置的本科层次的公有民办二级学院。

扬州职业大学

扬州工业职业技术学院

扬州技师学院

江苏旅游职业学院

请注意，根据最近的信息，全国已经全部取消三本大学，目前只有本科和专科两种教育层次。因此，上述提到的三本大学可能已经不再以“三本”名义招生，而是归类到本科层次。