一本护理专业的院校包括但不限于以下这些：

1. 北京大学

2. 同济大学

3. 四川大学

4. 浙江大学

5. 中山大学

6. 西安交通大学

7. 中南大学

8. 复旦大学

9. 山东大学

10. 北京中医药大学

11. 武汉大学

12. 郑州大学

13. 兰州大学

14. 暨南大学

15. 中国药科大学

16. 中国医科大学

17. 南京医科大学

18. 华中科技大学

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