重庆市的一本大学包括：

1. 重庆大学

2. 西南大学

3. 西南政法大学

4. 重庆医科大学

5. 重庆邮电大学

6. 重庆交通大学

7. 重庆师范大学

8. 重庆工商大学

9. 重庆理工大学

这些学校通常在本科第一批次招生，被认为是重点建设的大学，包括985、211和双一流项目等。