湖南省拥有多个一流学科，根据最近的信息，以下是部分湖南省内一流学科的列表：

1. 国防科技大学

信息与通信工程

计算机科学与技术

航空宇航科学与技术

软件工程

管理科学与工程

2. 中南大学

数学

材料科学与工程

冶金工程

矿业工程

3. 湖南大学

化学

机械工程

4. 湖南师范大学

外国语言文学（自定）

此外，还有其他一些学科在各自的领域内具有较高声誉和影响力，例如：

临床医学

控制科学与工程

光学工程

生物学

马克思主义理论

园艺学

交通运输工程等

请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议查阅最新的官方发布信息以获得最准确的数据